Osteoporoza, inaczej zrzeszotnienie kości, jest chorobą układu kostnego. Wielu specjalistów nazywa ją cichym złodziejem kości. Powoduje zaburzenia struktury i architektoniki kości, co wiąże się ze zmniejszeniem masy kostnej oraz ze zwiększoną tendencją do łamliwości kości. Zapotrzebowanie na pierwiastek najbardziej niezbędny dla ludzkiego kośćca, jakim jest wapń, jest zróżnicowane i zależy od wieku. których inne jest w okresie wzrostu, dojrzewania oraz w wieku podeszłym.